最近更新できてませんでしたが、（妙に忙しくて
）でも、しっかりラーメン食べてます（＾＾）
久しぶりに京成みどり台駅前の『つけ麺つなみ』に行きました。
みどり台駅を千葉大の方に降りて、すぐ左折、二本目をまた左折です。コインパーキングも近くて便利です。
ここではもちろんつけ麺！ツルツルしこしこ（ありふれた表現ですいません）の、全粒扮使用の自家製麺に濃厚豚骨魚介のつけダレは、ある意味、最近の王道。問題はそのレベルの高低ですが、ここは文句なしに◎でしょう！
気のせいか、以前食べたときより酸味が増し、ちょっとだけ濃度が下がり、魚介っぽさが引っ込んでいるような気もしますが、なんのなんの、それらを差し引いても及第点です。（ちょっと偉そうですが（＾＾；・・・）
たとえば東京の六厘舎や、大勝軒などそのほかつけ麺やラーメンの名店はたくさんありますが、はっきり言って千葉のラーメンは負けないくらいレベル高いぞ～と思います。
逆に言えば、それだけ似たような味が拮抗していると言えるのかも知れないけど、ここ、つなみにしても、丁寧でバランス良いスープづくりはすごいと思うなあ。
お昼時はいつも混んでいますが、並から大盛りまで同料金がうれしいです。
是非一度
千葉県千葉市稲毛区緑町1-10-10
043-246-1184
