廣島パイレーツ・チャンネル

広島の名も無き”田舎侍”が地元プロスポーツを中心に色々と書いて行く過激なスポーツコラムや、広島の市政や街づくりについても

好きな天麩羅のタネ

2018-09-01 23:23:23 | Weblog
 今日はgooブログのテーマ投稿で書きます。 今回のお題は「天ぷらは何が好き?」にしました。 私も天麩羅は好きな方です。 大阪で一人暮らししてた頃も時々、自分で作って数日掛けて食べたりしてました。 好きな具、いや天麩羅の場合は”タネ”と言うのだったか。 私はエビとか白身魚など魚介系が好きですね。 野菜も天麩羅にすると美味しいですね。 カボチャや茄子などの天麩羅も美味しいですしレンコンとかも。 讃岐うどんの店でたまに見かける玉子の天麩羅、自分でもやってみたいですが... それと天麩羅と言えば三原駅の近くに在る『おはぎの店 こだま』で売ってる三原名物のタコ天が美味しいなと思います。 ビールにもよく合うし...

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