盛り合わせ
数の子（塩抜き後、だししょうゆで漬け込む）
ボイルかに（たらばとズワイ）
ウズラの卵煮、イカのもち詰め（一緒に煮る）
生ハム（クリームチーズとアボガド巻き）
枝豆（冷凍）
豚バラの角煮（前日に煮る）
ウィンナーとハム（切るだけ）
鳥肉、白菜、人参、サトイモ、しいたけ、かまぼこ昨日の雑煮と同じく、自分で昆布とかつお節でだしをとって味付けしたけどｏｒｚ
塩、醤油、酒、みりん、どれを入れても、どうしても味が決まらない・・・
困り果てて、うどんスープ（粉末）を入れたら美味しくなりました（涙）
毎年料理の本を見ながら作って、毎年、砂糖の追加が半端じゃない量になってしまいます。
レシピの倍くらい？足さないと、我が家の味になりません。
各自一皿。
かまぼこのイクラ詰め＆オオバはさみ
味付け海老２匹
まっすぐに伸ばして、塩焼きしてたのが実家風。
我が家は、うす味をつけてわざと曲げます。そのほうが目出度いそうです。
