今日のデリ

こんにちわ。ＣＵＩＳＳＯＮです。
今日のお持ち帰りデリは５時～
メニューは以下の様に作っております。（値段は一人分～）
豚バラ角煮　　３００円～
鶏グレープフルーツ蒸し　３００円～
鰹豆板醤焼き　３００円～
ひき肉と林檎ナツメグ炒め　３００円～
大根のローズマリー煮　１００円～
大根の八角煮　１００円～
ジャガイモとにんじんのトマト煮　２００円～
サラダ　１００円～
ご飯　１００円～
まいたけおかゆ　１００円～
もやしの胡椒炒め　１００円～
赤魚の粕漬け　２００円～
白菜の浅漬け　１００円～
蕪の甘酢漬け　２００円～
キドニービーンズと鶏肉のトマトスープ　２００円～
生ハム　１００円～
京芋のネギ油炒め　２００円～
もやしの胡麻和え　１００円～
青梗菜のオイスターソース炒め　２００円～


お気軽にお使い頂けると嬉しいです、
よろしくです。

寒い日は鍋

こんにちわ。ＣＵＩＳＳＯＮです。
昨日今日と寒い日が続いております。
こんな日には鍋が一番
ＣＵＩＳＳＯＮでも今晩は鍋をメニューに加えます。
豆乳と鯛あらの鍋。
キムチと豚鍋
鶏と柚子の鍋



豆乳鍋はとっても簡単でヘルシーで美味しいです。
家で作るときは
鍋に水を入れ肉（鶏肉でも鱈とかでも、白身の方が合うと思います）に火を通す。
豆乳をいれ塩コショウをして他の具を入れる（白菜とかネギとか豆腐とか）
好みで柚子を入れても美味しいです。
煮詰まったら湯葉が出来て二度美味しい豆乳鍋
ぜひ家で作ってみてください。

よく豆乳鍋の元、みたいなのがありますがそれを使わなくても鶏肉とか魚で十分美味しい出汁が取れます。それに豆乳をくわえるだけ。
あったかい冬メニューです。