模様替え 2015年05月30日 11時47分49秒 | Weblog 今日はとても良い天気!! 朝から模様替えしました。 壁の絵を取り替えて椅子を変えただけで店が明るくなりました!! 料理も元気が出るものをどんどん作ってます!! ぜひ遊びに来てください。 お待ちしています。
フルーツ 2015年05月27日 11時45分10秒 | Weblog 今日はフルーツがいっぱい オレンジ みかん 甘夏 八朔 などなど グレープフルーツ ハネージュメロン キウィ アメリカンチェリー レモン などなど ぜひ遊びに来てください。 お待ちしています。 うちでよくやるのはチキンとオレンジを和えるマリネ。 タイムやローズマリーのハーブと相性がいい!! お子様にはマヨネーズを混ぜると食べやすくて好評です。
やぎ 2015年05月26日 12時36分49秒 | Weblog イケアの前の原っぱにやぎがいます。 やぎ五頭と羊一匹 除草のための応援部隊だそうです。 癒される。 夏いっぱいかけてもぐもぐ食べるんですね!!
今日は生野菜がいっぱい 2015年05月20日 11時21分43秒 | Weblog 今日は新鮮な生野菜をいっぱい食べようフェアです。 色々なディップでぱりぱりバリバリ、歯ごたえを楽しもう企画!! ぜひ遊びに来てください。お待ちしています。 今はまっているのはニンジン生 蕪の生とピーマン生 ちょっと塩ふってオリーブオイルで食べると美味しい!!
味覚の不思議 2015年05月19日 13時58分10秒 | Weblog 一昨日の朝日新聞の記事が面白かった。 味覚の都市伝説の実験、 醤油+プリン=うに みたいなのです。 バニラアイス+レモン汁=チーズケーキ うん、これは分かります、チーズケーキの原料ですから。 面白いのは ようかん+バター=スイートポテト 麦茶+牛乳+砂糖=コーヒー牛乳 バニラアイス+醤油=みたらしだんご ゆで卵の黄身+はちみつ=栗 きわものは ミカン+キャベツ=りんご 麦茶+カルピス=ヤクルト カルピス+ケチャップ=梅肉
今週、土、日はワイン会 2015年05月19日 09時13分43秒 | Weblog 今週土曜日はワイン会(100回記念!!)貸切ではありませんが、ほぼ満席のため、ご来店前にご一報を頂いた方が確実です。 日曜日夜はワイン会のため、お休みです。よろしくです。
泡 2015年05月18日 14時39分45秒 | Weblog 今、泡を使った料理がブームだそうです。 エスプーマを使ったレストランの料理は定番になったけど、普通の商品にまで普及してきたという感じでしょうか。 泡醤油とか 泡のラーメンとか、ラーメンは食べたいような微妙な様な(笑
富士見町夏祭り 2015年05月18日 11時18分43秒 | Weblog 毎年、江戸街道(多摩信前)で行われる夏祭り!! 今年は6月7日です。 CUISSONも参加予定です!! 色々出店もあって神輿も出る楽しいお祭りです。
夜は雨だったらケータリング 2015年05月15日 12時35分24秒 | Weblog 月曜日から金曜日、夜が雨の場合、ケータリング(お料理の配達)に出かける事が多いです。ご来店の際はご一報をよろしくです。
100回 2015年05月13日 08時07分58秒 | Weblog /*とうとうワイン会!!百回目になりました。 エスポアおぎののワインを飲む会。 次回は百回記念です。 といってももう満席御礼、 ありがとうございます。 百一回目は6月27日 ご予約承っています。
今日はフルーツいっぱい 2015年05月13日 08時05分16秒 | Weblog 今日はフルーツいっぱいです。 ハネージュメロン いちご バナナ オレンジ デコポン 八朔 レモン、キウイ などなど お野菜も新鮮たっぷり!! ぜひ遊びに来てください。 お待ちしています。 最近うちの人気ネタ トムヤムクンのスープでそうめんを作ると美味しい!! エスニックソーメン。 おすすめです。
ラーメン短歌 2015年05月10日 07時28分35秒 | Weblog 随分前になりますが、新聞のコラムに面白い短歌が載っていました。 作家の口福 稲村 弘 コラムより 海老らしき物体 やはり海老らしいカップ麺には四匹と半(岩間啓二) 魂の風化を待っているような目で待っているカップラーメン (のりさん) 食べ物短歌とか川柳、面白いな!!