クリスマス会

～二宮にイタリア郷土料理を～

こんにちは。神奈川県二宮町のイタリアンレストラン・ルスティカです。

昨日の夜は、ちょっと特別な素敵なディナーでした。

ご家族でクリスマス会を！ということで貸切でご用意させていただきました。
お料理は、"鶏肉が大好き"、"カニも食べたいね"、"1本もののお魚もいいし"、などいろいろご要望をお聞きして、とうちゃんシェフがメニューを組み立てて腕をふるいました。ご家族ということもあって、大皿でドーンと迫力のご提供です。お客様に期待されればされるほど、とうちゃんシェフは気合十分でなんだか楽しそうに（顔は必死で怖そうですけど！）はりきってました。

テーブルにはつぎつぎと、いろいろな料理が登場。かっこよかったのは、比内地鶏のグリルやタラバガニのオーブン焼き！迫力満点でしたよ！でも、はりきりすぎて、作りすぎてましたね～。。。ちょっと反省です。。。



▲アクアパッツァにした、1kgくらいある白アマダイです。お客様の大好物！




▲フォカッチャです。お客様リクエストで久しぶりに焼きました！



3世代のご家族の楽しそうな様子で、こちらも楽しいクリスマス会に参加させていただいたような気分でした。お客様の幸せそうな顔が、やはりいちばん嬉しいですね。

みなさま、ぜひ、いろいろなリクエストやご希望をお聞かせ下さい！父ちゃんシェフがはりきってご用意いたします！





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二宮のイタリアンレストラン・ルスティカ
rustica@kje.biglobe.ne.jp
電話 0463-26-5373