おすすめ料理

～二宮町でイタリア郷土料理を～

こんにちは。二宮町のイタリア料理店ルスティカの谷川通子です。今日は雨、しっとり落ち着いた静かな一日です。

ただ今のおすすめ料理をご案内します。





北海道産のホワイトアスパラをグリルし、その上にラルド（イタリア産豚の背脂の生ハム）をのせてご用意しています。ホワイトアスパラは、今シーズンは今週末でラストとなります。





広島県宮島産ムール貝の黒コショウ蒸し。ムール貝がふっくら、味もいいおいしい季節です。





自家製ソーセージと夏野菜のトマトソースのフジッローニ。この大きめのパスタ、フジッローニがソースととても合うんですよ。パスタでは、生ウニのリングイネもおすすめです！

今週末は、お席にまだ余裕がございます！皆様のご来店をお待ちしております。


ドルチェでは「自家製ブルーベリージャムとリコッタチーズのタルト」がおすすめです！
-- * -- * -- * -- * -- * -- * -- * -- * -- * --
二宮のイタリアンレストラン ルスティカ
ルスティカのfacebook
電話 0463-26-5373
定休日：月曜・第3火曜日
（※祝日の場合は営業し、翌営業日を振替休業します）
毎週平日の火曜日のランチは休業、夜のみの営業となります

7/12(日)ワイン会

～二宮町でイタリア郷土料理を～

こんにちは。二宮町のイタリア料理店ルスティカの谷川通子です。
関東地方も梅雨に入るのでしょうか。。。低気圧は苦手ですが、今年も梅ジュースを仕込んだり梅を漬けたりして６月を気持ちよく乗り越えたいと思います。

さて、7/12(日)のワイン会ですが、夜のお席は、あと2名様分となりました！（お考え中の方はお早めに～！）お昼はまだ余裕があります。お昼では、初めのスパークリングワインが含まれていませんが、ご希望の方には、お食事までのひとときにご提供させて頂きます（夜と同じ料金になります）

（追記　昼・夜ともにご予約は満席となりました。）

～♪今回のワインのミニ情報♪～

今回の３種のワインは、シチリアの中でもエトナ火山の北斜面にあるワイナリーのワイン（白・ロゼ・赤）です。「ネレッロ・マスカレーゼ」というブドウで作られるロゼと赤のワインは、シチリアの赤とは全くイメージが異なる、ちょっとピノノワールのような雰囲気を持つワインです。火山性の土壌で育つ偉大なワインたちを、イタリア国家認定ソムリエであるルカ氏のお話を聞きながらお料理とともにお楽しみいただきたいと思います。

ご予約をお待ちしております。



-- * -- * -- * -- * -- * -- * -- * -- * -- * --
二宮のイタリアンレストラン ルスティカ
ルスティカのfacebook
電話 0463-26-5373
定休日：月曜・第3火曜日
（※祝日の場合は営業し、翌営業日を振替休業します）
毎週平日の火曜日のランチは休業、夜のみの営業となります

6/6(土)の営業について

～二宮町でイタリア郷土料理を～

おはようございます。二宮町のイタリア料理店ルスティカの谷川通子です。

６月６日（土）のランチタイムは、休業させていただき、ディナータイムは貸切となります。
皆様には、大変ご迷惑をおかけいたしますが、どうかご了承下さいませ。

６月７日（日）は、ランチ、ディナー（ディナーは残りわずか）ともにお席がございますので、どうぞご利用下さいませ。皆様のご予約をお待ち申し上げます。



-- * -- * -- * -- * -- * -- * -- * -- * -- * --
二宮のイタリアンレストラン ルスティカ
ルスティカのfacebook
電話 0463-26-5373
定休日：月曜・第3火曜日
（※祝日の場合は営業し、翌営業日を振替休業します）
毎週平日の火曜日のランチは休業、夜のみの営業となります

7月12日(日) ワイン会のお知らせ

～二宮町でイタリア郷土料理を～

おはようございます。二宮町のイタリア料理店ルスティカの谷川通子です。
夏のワイン会のお知らせです。

「シチリア州のワインと郷土料理の会」

前回の冬のワイン会は、北イタリアのヴァッレダオスタ州でしたが、今回は、思いっきり南の異国情緒あふれるシチリア島です。今回も、インポーター「カーサブォーナ」様と、イタリアソムリエ協会認定、シニアソムリエのルカ・ブロッツィ氏とともに一緒に楽しみましょう！

ワインはシチリアのワインを３種（白・ロゼ・赤）、シチリア島北西部に位置するエトナ火山の北斜面にあるパッソピシャーロという小さな街にある兄弟で経営する「カルカーニョ」という小さなワイナリーの魅力的なワインです。それに合わせる３皿の郷土料理（ドルチェ＆カフェ付き）とともにお楽しみ下さい。内容は、昼・夜同じです。（夜の部は、食前にスパークリングワインがつきます）

開催日　7月12日(日)【要予約】

＜昼の部＞
11時半スタート（２時間くらい）
お一人様　6,500円(税込)

＜夜の部＞
17時半スタート
お一人様　7,000円(税込)

（どちらも15分くらい前から入店可能、時間厳守でお願いします。）
（ワインを飲まれないお連れ様は、5,000円(税込・ワンドリンク付き)）

誠に勝手ではございますが、２名様以上、できましたら偶数人数でのご参加でお願いいたします。（奇数人数の場合は、相席をお願いすることもございますことをご了承下さい）
ご予約は、お電話でお願いいたします。(ルスティカ　0463-26-5373)

このワイン会は、特に会員制ではありませんし、堅苦しい雰囲気でもなく、気軽にワインと料理を楽しんでいただいていますので、初めての方もどうぞお気軽にご参加下さい！皆様のご予約をお待ちしております。




-- * -- * -- * -- * -- * -- * -- * -- * -- * --
二宮のイタリアンレストラン ルスティカ
ルスティカのfacebook
電話 0463-26-5373
定休日：月曜・第3火曜日
（※祝日の場合は営業し、翌営業日を振替休業します）
毎週平日の火曜日のランチは休業、夜のみの営業となります