11/14(土) ワイン会お知らせ＆お誘い

～二宮町でイタリア郷土料理を～

こんにちは。二宮町のイタリア料理店ルスティカの谷川通子です。

11/14(土)のワイン会でご用意するワインはこちらです！





イタリアの真ん中あたり、ウンブリア州にある自然派ワイナリー「ディ　フィリッポ」のワインです。ウンブリア州の白「グレケット」や赤の地ブドウ「サグランティーノ」、「サンジョヴェーゼ　リゼルバ」どれも素晴らしいワインで、グラスでのご提供はこんな機会でないとなかなかできない、ぜひお飲みいただきたいワインです。しかも生産者のオーナー・ロベルト氏が来店して、このワインたちのお話を聞く事ができるという、またとないチャンスです！

11/14(土)のワイン会は、お昼の部はまだ定員に達していません！！どなたかいかがでしょう？できるだけたくさんの方にご参加いただきたいと願っています。当初は、一人でも多くの方に来て頂くために、なるべくお二人様以上の偶数人数でお願いしていましたが、お一人様でも、また奇数人数でのご参加も歓迎いたします～！！ワインはよくわからない、という方やルスティカには行ったことがないという方も、ぜひ一度この機会にお越し下さい。



▲ワイナリーオーナーのロベルト氏が来店します！


ワインとともにお楽しみいただくお料理のメニューも決まりました。

【前菜】
自家製コッパ　サラダ仕立て（いろいろな部位の豚肉で作るハム）

【パスタ】
蝦夷鹿のラグーソース　手打ちパスタ ストゥランゴッツィ　黒トリュフがけ

【メイン料理】
仔鳩のロースト　レンズ豆添え

ドルチェ＆カフェ

当初は、イノシシを組み込む予定でしたが、入荷が難しくなってしまったため、蝦夷鹿に変更しました事をご了承下さい。また、入荷が心配だったので内緒にしていましたが、（よほどの事がない限り）黒トリュフも入る予定です！もうひとつ内緒にしている事がありますが、それは当日まで内緒です。。。

ワイン好きな方、少し興味のある方、お酒は飲めないけれどお友達がワイン好きだという方はお友達を誘って（ご本人様はノンアルコールで）、それからお肉好きな方、ぜひお越し下さい！ご予約をお待ちしております！！



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二宮のイタリアンレストラン ルスティカ
ルスティカのfacebook
電話 0463-26-5373
定休日：月曜・第3火曜日
（※祝日の場合は営業し、翌営業日を振替休業します）
毎週平日の火曜日のランチは休業、夜のみの営業となります