フウセンキンメダイ

～二宮にイタリア郷土料理を～

こんにちは。二宮町のイタリア料理店 ルスティカです。

今日のおすすめはこちらです。



▲伊豆のフウセンキンメです


「フウセンキンメ」　キンメダイ科で、キンメダイの仲間ですが、キンメダイではないそうです。そっくりですけれどね。キンメダイと同じように煮ても焼いてもおいしいです。

それから、赤イカが石川からいいのが入りました。スペルト小麦と青菜を添えてお出しします！あとは、和牛すね肉の赤ワイン煮込みとか、いろいろございます。デザートはティラミスもありますよ！

皆さまのご来店をお待ちしております。



▲小田原産レモンです
-- * -- * -- * -- * -- * -- * -- * -- * -- * --
二宮のイタリアンレストラン・ルスティカ
rustica@kje.biglobe.ne.jp
電話 0463-26-5373