2024/06/12 納豆培養液とえひめAI-2

えひめAI-2を作った

納豆・水・ドライイースト・砂糖をミキサーで攪拌

 

出来上がりはｐHで見るようで試験紙で確認

ｐHはやや酸性だった(右 AI-2 右・左は水で中性)

 

納豆培養液と同様、一本は加温してみる

1週間は無理なのでとりあえず18時間

 

そう言えばだいぶ前に作ったバナナ液肥
ペットボトルに濾して残った皮はコンポストへ

 

納豆培養液もえひめAI-2も見た目はあまり変わらない

 

昨日爆発してだいぶ溢れた思ったが

それほどでもなかった模様

 

納豆ぼかしは４４℃に上がっていた


夕方、えひめAI-2のふたを開けると・・・

溢れたw
ミキサーで攪拌したせいか発酵が早そう

 

慌てて加温した方も確認したが

軽くプシュッと音がする程度だった

単純に日中３０℃以上の真夏日だったから？

 

 

ｐH試験紙と言えば

Amazonで注文したのだが

レビューにあった通りこのありさまｗ

いくつか他にも頼んだのだが

しっかり別日に別れてしまったんだよね

あえてまとめて配送にもしなかったんだけど

配達の人、これ見たら怒るだろうな・・・