長久手 「トマシュ」 2015-08-26 22:57:23 | おいしいよ！ 思い出がたくさん詰まったお店「トマシュ」、ここへ通う様になって何年になるだろう？ 先日伺った際に尋ねてみたら「ここをオープンして、もう30年経ったんですよ」とのこと。 してみると、ほぼそれに近い年数「美味しい」を味わっているんですねぇ お料理を頂くだけでなく、一時はオーナーであり料理研究家の 梶川先生の料理教室にも通っていました。 手に入りやすい食材を使い、料理の基本は何であるか？も教えて . . . 本文を読む
