好奇心いっぱいの毎日

いつも新しい何かを求めて歩んでいきたい・・・

和食

2006-04-30 23:14:23 | おいしいよ!
夕方訪ねてくれた友人と私達、3人で夕食に出かけました。 最近は和食を選ぶことが、圧倒的に多くなりましたね。 今日は家から車で5分位の所にある<天醐>(あまご)という お店に行ってきました。 近くにありながら、なかなか行く機会に恵まれず 今夜が初味見。 一緒に飲んだ生ビールが食欲をそそり、おいしかったですよ。 気心の知れた友人と一緒だから、なおおいしい! ランチ時はおば様たちで結構込み合ってい . . . 本文を読む

文ちゃん焼き

2006-04-30 22:55:46 | My Favorite
夕方40年来の親友が<文ちゃん焼き>を手土産に 訪ねてきてくれました。 今の傾向からいうと少し甘めだけれど、私達には 青春時代からの思い出の味。 白あんはつれあい、私はこしあんか粒あんが好き。 彼女は何が好きだっけ? 今日は夕飯を一緒に食べに出て、おなか一杯になって しまったので、明日のおやつにたべましょ。 . . . 本文を読む

ベーグル

2006-04-30 17:44:42 | My Favorite
友人から教えてもらったベーグルのお店<いわさぶろう>。 東郷町にある小さなお店で、若い女性が頑張って作ってます。 ここのを食べる前には特にベーグルがおいしいと 思わなかったのですが、180度変わりました。 もちもちしていて歯ごたえしっかり。 一番のお気に入りはオレンジピールです。 卵、バター、マーガリン、牛乳などの乳製品を使っていないので アレルギーの方にも安心。 全部食べてしまったので次 . . . 本文を読む

山の恵み

2006-04-29 20:55:07 | おいしいよ!
作手村で買ってきた山菜を早速料理しました。 山菜は時間が勝負! 山うどはきんぴらとお吸い物に。 大好きなコシアブラは胡麻和えにしました。 向こう側左二枚が、ギャラリーに置いている作家さん作のお皿。 われもこうとつわぶきの図柄です。 山菜を盛るのにぴったり! また近いうちにお邪魔したいな、と勝手に思っている くろきちです。 . . . 本文を読む