教師研究科♪

今日は教師研究科にて「エンザイダマス」「パン・ド：セグル」「クリアゼリー」のレッスンをさせて頂きました。

「エンザイマザス」スペインのパン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パン・オ・セグル（ドイツパン）

 

「クリアゼリー」

 

ライ麦パンはワインにとても合います。

明日はボージョレー・ヌーボー解禁日なので、「このパンとお料理でワインを飲みます。」

と　とても喜んで頂きました。