パンを焼く日常

暇な時は、できるかぎりパンを焼きたい私の日常。。って言っときながら日々の食べ物、または趣味が出てきたりする・・・。

パンヴィエノワ。

2007-10-22 14:10:05 | Weblog
また、辻レシピのアレンジで焼きました。まるでハチの子のようなパンを・・・(笑)

ウィーン風のパンってことなのか?ヴィエノワっていうのは?

パン屋さんに売っているのは、もう少し長いと思うんだけど、今回はこの長さ(12~3cm)で作ってみました。

前回のツォプフよりも甘さ控えめで、バターとジャムをつけて食べれば、もう本当にウマーなパンです。

レシピはまた今度アップします。


最新の画像もっと見る