珈琲の木は雨が好き

炭火焙煎珈琲のお店で起こるお客さんとのエピソード

おはよ~

2010年07月16日 10時30分40秒 | Weblog
昨夜は仕事終わってから店でフライ作って食べたんです。
タマネギ、レンコン、えび、イカets
朝店内がちょっぴり油臭くて空気がおも~い感じですた。
クーラー点けたら忘れちゃったけどね。
で朝ごはんはフライでございます。
ソフトフランスってパンにえび、イカのフライを挟んで
ゆで卵とタマネギのみじん切りにマヨネーズとドレッシングで
なんちゃってタルタルソース作ってたっぷり乗せれば出来上がり。
パンは暖まるくらいオーブンに入れました。
出来あがってカウンターに出してたらお客さんが
それ何に?ってメニューに載ってる?
いえ~(^_^;)これはまかない料理なんで~す

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2 コメント

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)^o^( (MM)
2010-07-16 13:46:39
朝ごはんにフライって油使ってるから重たそうだけどバンに挟んでたら食べれるのぉ(^O^)
エビイカがお気に入りでーす(^o^)v
もう1こ作って欲しいよぉー;^o^;
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大丈夫みたい (雨が好き)
2010-07-16 15:36:30
食パンで作った生パン粉で揚げたから
衣が薄くって脂っぽくないから
食べても胃は重くならないですよ~(^_^;)
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