ケーキのレシピ

チーズ・レアチーズ・ブラウニーチョコの3種類は
気が向いた時に自家製で作っているのですが
少々時間が空いて　久しぶりに作ろうかな～って思ったら
レシピが出て来ない(^_^;)

大体は　わかるのですが　あれ？こうだったかな～？
なんて考えてしまう事が・・
若年性アルツハイマー？　ボケてるな～

ケーキって思った以上に細かくグラム数って
美味しさに関係するんで　こんな感じかな～って
作ると　ん～って思う時と　以前より美味しい～って時も
やっぱり　美味しい～って時のレシピは
ちゃんとメモしておかないといけませんね(>_<)

でももっとボケてきたら
このメモは何だったかな～なんて事になるのかな？