珈琲の木は雨が好き

炭火焙煎珈琲のお店で起こるお客さんとのエピソード

メニューの作り直し

2013年03月15日 18時19分19秒 | Weblog
階段の下 入口に掛けてるメニューなのですが
珈琲をイメージしてバックを少し薄めの茶色にして
文字も黒っぽくして作ったのです 失敗だったかな~

テーブルで見てる分にはまだ良かったのですが
入口に掛けてると 入って来るお客さんが
メニューを見た時 見難いのか立ち止ります
特にお年寄りのお客さんが立ち止るのです

入口を通過すると赤外線でキャッチして
店内にピンポン~!って鳴るので
お年寄りが立ち止ると何度もピンポン~!ピンポン~!ピンポン~!

お年寄りに見やすいように
バックは明るめで 文字を大きくしたメニューに
作り直しだよな~(*^_^*)

ケーキのレシピ

2013年03月15日 17時01分48秒 | Weblog
チーズ・レアチーズ・ブラウニーチョコの3種類は
気が向いた時に自家製で作っているのですが
少々時間が空いて 久しぶりに作ろうかな~って思ったら
レシピが出て来ない(^_^;)

大体は わかるのですが あれ?こうだったかな~?
なんて考えてしまう事が・・
若年性アルツハイマー? ボケてるな~

ケーキって思った以上に細かくグラム数って
美味しさに関係するんで こんな感じかな~って
作ると ん~って思う時と 以前より美味しい~って時も
やっぱり 美味しい~って時のレシピは
ちゃんとメモしておかないといけませんね(>_<)

でももっとボケてきたら
このメモは何だったかな~なんて事になるのかな?