珈琲の木は雨が好き

炭火焙煎珈琲のお店で起こるお客さんとのエピソード

試作品を・・

2013年03月14日 21時20分20秒 | Weblog
結構前に成りますが
庄内に美味しいキムチ屋さんがあるので
キムチサンドってメニューを作ってました
でも朝や昼にはキムチは食べれないかな~?って
一部のお客さん以外には売れませんでしたね~(^_^;)

当時は卵焼きとキムチを挟んで
キムチの辛さが卵焼きでやわらげられて
僕的には気に入ってたんだけどな~(^_^;)

今日は何気なく豚バラのスライスを買ってたので
まかないサンド用で豚バラでも焼いてハムの変わりに
使えるかな~って考えてたら
フ!と豚キムチが頭に浮かんで
そう言えば冷蔵庫にまだ キムチがあったな~

豚バラを焼くのにすき焼きのタレを使って
キムチと一緒に挟んだら
結構ボリュームもあるし
甘いすき焼きのタレがキムチの辛さをマイルドに・・
美味しいかもな~?
写真撮る前に 完食してしまった~

ま~誰かに食べてもらって感想聞かないと
僕だけの味覚じゃ 信じられないけどな~(>_<)

営業時間の

2013年03月14日 19時44分49秒 | Weblog
今まで店の営業時間って
どこにも書いて無かったんですよね~

ま~お客さんにもあまり聞かれた事も無かったし
少しづつ 時間も変わって来たしな~(^_^;)

でも営業時間のプレートが無いのも
不親切かな~?

それで初めて作ってみました
これからは営業してますかって
上がって来てから聞かれる事も
無くなるでしょう(*^_^*)

パンスターズ彗星?

2013年03月14日 18時39分50秒 | Weblog
大阪の空は雲も切れてますが
彗星は見えないのかな~?
細い三日月と地平線の間に
見えるらしいのですが
PM2.5や黄砂も来てるから
肉眼じゃ難しいのかもな~(^_^;)

彗星を見るには、街明かりから離れた、障害物がなく、
雲のない場所を探して、西の地平線のすぐ上を見るといい。
3月12日か13日には三日月の近くに再び現れ
今日14日も三日月の下方で見れるはずなんだけどな~

その後彗星は 3月末まで見ることができ、
その後4月以降には次第に見えなくなるんだって