Soiワッフル

今日市場へ行ってオカラ買ってきました。
生オカラは日持ちがしないので　小分けで冷凍保存が
望ましいって事ですが解凍が自然解凍って言われると
面倒だな～？　しかし使い切れるほど出るわけでも
なさそうだしいかがしたものでしょう？

なんて考えながらも買ってきたオカラで早速ワッフル作ることに・・
レシピはネットを参考にしながらも適当に作りました。　

オカラ独特の臭みが出るか？食感がパサパサか？などと
考えながら作ってみると　あれ？
予想以上の美味しさ！って言うか
今まで作ってたより美味しいかも～(;゜Д゜)!

夕方からはワッフルを売りに売上アップをめさす？かも(*^▽^*)

今日も暑い？

店の中は今日も28度越えですね～
でも風が強くって窓を開けてると　その辺に置いてる伝票などが
飛ばされまくってます(-_-;)
その分温度計のメモリほど暑さは感じないようです。
しかしこれだけ暑くなってくると
ケーキ屋さんが配達してくれるような
スポンジのショートケーキって売れなくなってきますね。
夏場はプリントかフルーツトルテ的な物の方が
いいかもしれませんね～
ん～しかしプリンは自分で作るより
コンビニで買った方が美味しいよな～(*^▽^*)

5月か～

最近テレビでは金環日食の話がちょくちょく出てきますが
当日チャーターした飛行機で観測する人は間違いないけど
地上からの観測は天気次第ですね。
色んな天文ショーが好きですが
昔の人は　知らない人がほとんどで　びっくり！したんでしょうね
やっぱり何も知らなくて急に太陽が消えてしまうから
神秘的で迷信や恐怖を感じたんだと思うんです。
これだけ連日テレビで日食！日食って言われると
あ！そうなんだ～ってしか感じなくなっちゃうよな～(-_-;)