ビビンパ（MAR.16.2009）

今日は韓国グロサリーでたくさん買い物をしました。
牛の薄切りを買ったのですが　開けてみてびっくり。
一番上にのっている肉だけ新しくて下のほうには色がかわった肉が、、
家から遠いのでもう一度行って返品するわけにもいかず　
今日食べてしまえば大丈夫かと、、、
自家製焼肉のたれに漬け込んで焼きました。
味はいつもと変わらず　おいしく食べれたのでよかったです。
韓国グロサリーは野菜とか調味料も安くていいのですが
時々　古いものが売られていることがあるので気をつけないといけません。
というわけで　今日はいつもより豪華な？ビビンパとなりました。
（いつもは牛肉ではなく　豚ミンチなので、、、）

野菜はナムルではなく切り干し大根サラダを入れています。
私　これ大好きなんです。自分で作ったレシピにはまっています。
レシピは　下にはりますね。

ピリ辛韓国風切り干し大根サラダ by コッコままクッキング