Happy New Year ! (Jan.1. 2010)

あけましておめでとうございます。

本当に久しぶりの更新となってしまいました。
去年の夏から家のリノベイションをしたり　１０月に引越しをしたりと
忙しい日々を過ごしていました。
そのため手の凝った料理もできずじまいで　ずっと更新できずにいました。

やっと年末いろいろなことが落ち着き　お正月は伊達巻など今まで
やったことのないおせち料理にもトライしてみました。
この写真がその力作です。
この他にも煮豚、かつおのたたきなどを作りました。
正月らしい器が家にはないのが残念なのですが　
久しぶりの凝った日本料理を楽しみました。

去年は家族全員健康で１年を無事過ごしましたが　今年も健康に過ごせますように！
そして　この料理ブログも時折更新していこうと思いますので
今年もよろしくお願い致します！