手ごねピザ

夕方まで公園で遊び、帰宅すぐCoCoと約束していた手ごねピザ作り。
普段はイーストを使用してホームベーカリーで生地をこねるのだけれど、今回はベーキングパウダーを使用して発酵いらずの手ごねに挑戦。
時間がかからず手軽に作れるらしい☆
計量から生地作り・トッピングまで、ほぼCoCoに任せてみました～。
おぉ！香ばしいクリスピーな生地でなかなか上出来

最近、久々に料理本を購入しマンネリ化した手料理に新風を吹き込んでます～。
家族も喜んでくれてなかなか良いもんだ。

梅の花

３月８日公園遊びの帰り、CoCoがふいに、
近所のお庭に咲く　梅を指さして
「あっ！梅の花みて～！綺麗ね～。」
あー、ほんとだぁ。ピンクできれいねー。
またほかのお宅では、白い梅。「こっちにも咲いているよー。綺麗~。」
お庭のあるお宅が多いので、ここ数日は町内の梅の花を見つけては
ママチャリを止め、親子で鑑賞しています。

すると、ＣｏＣｏがママ実家の庭にも梅の木を見つけ、絵日記に描きとめていました。
じぃさんに「あと３．４日もしたら桃の花が咲いて、その次に桜の花が咲くよ。」
と教えてもらっていたよ。

きっとＣｏＣｏが言ってくれなかったら、それほど気にも止めていなかったかも。
子どもと一緒に過ごす時間は、
野に咲くお花も、青いお空も、ホントに素晴らしいなと感じれるよ。

舞台

219

インフルエンザ

２月５日
卒園旅行説明会、入学説明会

舞台 ココと２人

２月１０日
こうきお泊り
観覧車