実験、バナナ酵母パン。
たまたま、果物カゴにバナナが残っていて、それが普通より一回り大きくなってた！パンパンに！
どうやら、自らの皮の中で発酵していたのですわ。
お、こりゃもったいない！酵母にしましょう！と、実験。
ボルト並みのスタートダッシュで、スターターのレーズン酵母を少し足しただけで、一晩でマックスの勢いで完成。
元種にしたら、威力変わらずですごい勢い。
期待して、昨夜丸パンに仕込む。
で、朝ルンルンで発行具合を確認したら…勢いは何処へやら？？？
へ？？？しゃーない、お付き合いしましょう、と、夕飯前に焼き上げ。
が、嫌な予感的中で、味は…酸味が強い！
ボツ！レベルだけど,cocoは美味しい！と。
nonちゃんは、まず！！って（笑）
うーん、喉の奥に引っかかる、トロピカルフルーツ特有のがのこるな～。
ま、取り敢えず、ピザトーストにするようです(cocoは)
久しぶりに、玄米を炊く。
寒くなると、食べたくなる。
よく噛まないとダメやけど、なかなか50回は噛めないな～。
お腹のお掃除も兼ねて。