ウインナーパン＆チーズパン

レーズン＆ヨーグルト酵母で。
昨夜HBでこねて、朝までそのまま放置して1次発酵。
朝、ばたばたと成型を始めたら、nonが起き出すし・・・。
慌てて適当にしたら、不細工な出来栄え。
明日のcocoの朝ごはんかな。
自家製天然酵母でも、ＨＢさんにお願いする今日この頃。
寒いから出来る事かも。