久しぶりに果実酒をつくってみた

交通事故の日に買ってきていた大量のレモン。

生レモンハイを飲むために買ったんだけど、まだたっぷりあるから、ヒマの間に間にレモン酒を作ることにした。

クックパッドを参考にレモン10個の皮を剥いてみたけど、量が思っていたより少な！😳

そして皮を剥くのが予想外に面倒だった～！😑

皮もいっしょに漬けるみたいだけど、急に残留農薬を気にし出し、念のために捨てる。😗

氷砂糖、買ってきたのは１キロなんだけど、使うのは半分。

なので、近所の八百屋で梅を５００グラム買ってきて、梅シロップも作ることにした。😅

レモン酒、材料を瓶に入れたら半分上がスカスカに。😲

さて梅シロップ、ちょうどいい瓶があったはずなんだけど、いくら探しても見当たらない。😔

じゃあ次の機会に瓶を買ってきて、梅シロップではなく梅酒を作ろうかと八百屋で梅を追加で５００グラム、スーパーでホワイトリカーを買ってきた。

う～ん、氷砂糖が余るところからスタートした迷走的果実酒づくり。

きのう買ってきた瓶に入っていたリーフレットには、氷砂糖を使わないレシピが！😳

それにつけても、レモン酒の上の空間がもったいない～…💡

そうだ！そこに梅を入れて、レモン梅酒にしてしまえば、わざわざ瓶を買わなくていいんじゃね？😙

…でこうなると。😁

( -_・)? あれっ？今度はホワイトリカーが余った～！😳

さて夜ごはん。😁

まずは、やきとりほしのの焼き鳥。

きのう買った枝豆。😅

16日が賞味期限のピザパンに、ピーマンと、７日が賞味期限のチーズを載せて焼いたもの。

チーズ、何か嫌な臭いがするけど…加熱すれば大丈夫じゃね？😅

いつ開封したか分からない日本酒を冷酒で飲む！😋

腹はいっぱいでも、やきとりほしののタレ掛けご飯は別腹～♪

今夜のお供は、アナザーストーリー『"平成"誕生～新元号決定までの攻防戦～』。

昭和天皇が最初に下血されて大騒ぎになった時に政治部付きで、つぶさに現場を体感してきたから懐かしい～！😲

そしてよく見たら、オレの後ろ姿も映っていたんだけど…。😁

それから、当時の首相官邸の会見場、疲れきって床でダウンしたら、ダニに食われて往生したことまで思い出したよ。😅

30度近いとは思えない気持ちよさ

朝一で歯医者へ。

何だか腰の調子がよさそうだったから、歩いていこうとしたが、100mもしないうちに腰が痛くなってきた。

来週中には仕事へ復帰できるかと思っていたけど、意外に長引くかもねぇ。😔

接骨院へも寄って帰り、小路にあるビワの木から、最初に黄色くなった４つを収穫してみた。

おっ！あま～い♪😋

家に入ると蚊がプーンと耳もとで囁いたから、蚊取りブタをセット。

カミさん、線香のにおいが嫌いだったから、夏を感じさせる蚊取り線香の匂いが好きなオレだけど、ガマンしていたんだよねぇ。😅

今は別居しているから…んっ？別居というと夫婦仲が険悪かと誤解させるけどそんなことはないよ。😚…たぶん。😅

さて今日もプチ断食後の昼ごはん。

２日が賞味期限のベーコン、10日に買ったサフランのバゲットは是非もので。😁

きのうカミさんが持ってきたフルーツに、常食の納豆＆ヨーグルトも。

新潟駅で移転オープンした際に限定販売したヴィ・ド・フランスのお楽しみ袋、高いと強く感じたが、このジャムが7～800円するんだって！😳