クラシック・ノン1982 のお菓子ブログ

北九州市若松区下原町10-11の洋菓子店!アンティークをベースとした店作り温かみのあるお店!093-751-6151

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お友達(●^o^●)

2012-01-27 19:45:56 | 店長のプライベート

こんばんは。クラシック・ノン1982の西田です(*^^)v・

明日、お友達「日野 真一郎くん」が[ミュージック・フェア」に18時~出演!!!!

「ル・ヴェルべッツ」

しかも、来週の2月4日(土)にも!!

2日に分けて出演するそうです!!(*^^)v

是非、見て下さいね(●^o^●)

 

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ぺったん(*^^)v

2012-01-26 19:51:53 | 若松がんばろう会

こんばんは。クラシック・ノン1982の西田です(*^^)v

昨日、「若松がんばろう会」代表で、去年の9月から月一回のペースで参加させていただいています

「若松B級グルメの会」に行ってきました(*^_^*)

最初はかなりの激論で、心配する部分もありましたがなんとか一歩ずつ進みとりあえず参加している

飲食店さん8店舗分の試食会がありました(*^^)v

ぼくも開発担当の方に入っていますのでスイーツで表現!!しました(*^_^*)

若松のB級グルメの進行状況は「若松ぺったん」です!!

ペッタンは昔、若松の一銭洋食として駄菓子屋のおばちゃんが小学校の子供たちに鉄板で薄いお好み焼きみたいなのを

ぺたぺたしてたべさせていたそうです(*^^)v

そこから始まった「若松B級グルメの会」の各店舗のオリジナルぺったんの試食会です(*^^)v

まず、始めに若松を代表する「金鍋」さんのぺったんです!!

若松イカを利用したぺったん!!

藤村料亭さんが作ったぺったん!!

焼きおにぎりをぺっタンこにした、若松ひじき入りぺったん(*^^)v

若松キャベツの押し寿司ぺったん(*^^)v

アイックスダイナーさんの西さんのぺったん

ガレット風のぺったん(*^^)v 若松ひじき入りです(*^^)v

Mr・ムシパンさんのぺったん(*^^)v

ひじき入りとごぼうです!!

肥喜里さんのぺったん(*^^)v

若松じゃがいもと若松トマト産のぺったん(*^^)v

朱雀さんのぺったん(*^^)v

焼き豚入りぺったん(*^^)v

こやまさんのぺったん(*^^)v

若松産トマトぺったん(*^^)v

若松産ブロッコリーぺっタン

そして、スイーツぺったん!!!m(__)m

自分のだけ写真を撮るのを忘れていましたm(__)m

m(__)m    ・・・・・・

クレープの生地で若松産レタスと若松産トマトとマヨネーズ入りぺったん(*^^)v

ヘルシークレープぺったんです!!

と、クレープ生地に若松みかんの紅茶を浸透させた生地に自慢カスタードプリンとキャラメルソースを

サンドしたクレープぺったんです(*^^)v

と、黒糖、おから、若松産ひじきで作ったクッキーぺったんです!!

と、シュー生地ををぺったんこにした、シューラスクぺったんです!!

本当に写真を撮るのを忘れてスミマセン。。。m(__)m

こんな感じで、昨日は「若松ぺったんコース」の試食会でどれもかなり美味しかったです!!

 

 

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釜山旅行

2012-01-22 19:41:34 | 店長のプライベート

こんばんは。クラシック・ノン1982の西田です(*^^)v

今週の三連休に韓国(釜山)に行ってきました。。

町並みは日本とほぼ変わりませんでした。

釜山に着いたら一番始めに「射撃」に行きました(*^_^*)

これがめちゃめちゃ迫力満点!!

本物の銃で4種類の拳銃を!!

 

点数では親父に負けていしまいました。。。m(__)m

61歳になる親父に・・・。。元気が良いです(*^^)v

しかし、韓国のイメージは美容とマッサージ・あかすり、キムチ、辛いという印象です(笑)

なぜ、韓国かって聞かれるとなんとなくパスポートが切れる前に安くて近いところで釜山に決めました(笑)

食べ物は美味しかったのですが、初日に辛いもの食べ過ぎてお腹を壊してしまいました(笑)

ビビンバは特に美味しかったですよ(●^o^●)

 

初日の晩ご飯を食べたネームは分かりません・・・・。。。

適当にこれ下さいと言ったばかりにめちゃめちゃ辛いのがでてきました。。(笑)

 

これでまじお腹がやられました。。。(笑)

なんとか泊まった国際ホテルの前に薬局屋があったので、無事にすぐ治りました。。。

単純な僕です。。。

そして、2日目。。

親父がツアーを選んだのですが、全くチンプンカンプン。。

 

ここから観た雲海

世界遺産に観に行ったのですが、かなりボケーとしていました(笑)

ここは民族村。。。

ガイドさんはとても親切でした!!

2日目の夜は国際市場、南方で「サムゲタン」を食べに行きました!!

 

鶏肉の中からいろいろでてきた。。

米や栗、野菜・・・・

初めて食べる味には少し抵抗がありますね。。

でもなかなかさっぱりした味で間食しました(*^_^*)

3日目はパラダイス免税店でお買いもの、お土産です!!

円高なのでかなり安いですね。。。

 

スミマセン、小学校並みの日記になってしまいましたが(笑)、また今年も外国に行きたいです(*^^)v

今度は上海だぁーー!!

 

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16日(月)・17日(火)・18日(水)は休み(*^^)v

2012-01-14 20:20:39 | イベント

こんばんは。クラシック・ノン1982の西田です(*^^)v

昨日は2月号の「ナッセ」の撮影がありました!!

「Valentineday」に向けての新商品の撮影です(*^^)v

少しだけご紹介です。。

チョコリーフパイ3種(苺、チョコ、ホワイト)、当店自慢の板チョコ、価格未定

ヴァレンタインタルト、ハート生チョコパイタルト、ハートマカロン、ティラミス、価格未定

一口サイズ、ハートの生チョコ、価格未定

スミマセンm(__)mちゃんと商品名と価格をきめていません。。。

今月の下旬から販売予定なので、また詳しくお知らせ致します。

 

来週の16日(月)・17日(火)・18日(水) はクラシックノン1982のお正月休みですm(__)m

 大変ご迷惑をおかけ致しますが休ませていただきます。

 

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若松十日恵比寿

2012-01-10 19:49:35 | 若松がんばろう会

こんばんは。クラシック・ノン1982の西田です(*^^)v

今日、若松恵比寿神社で十日恵比寿がありました!!

そこで、若松商店街は毎年「十日恵比寿若松商店街元気祭」をしています!!

僕の役割は去年「若松元気うどん」担当でした(笑)

今年は・・・・「若松かっぱラーメン」担当です(*^^)v

これがまた大変m(__)m

市議会議員の「上野先生」と坂本さんのリードでなんとか・・・。

麺を湯がくのが約3分ほどかかります。。。

麺は若松「前田園」さんの開発による、日本初「抹茶麺」です!!!

スープもオリジナルスープだそうです。。

鶏ガラスープ!!

開発内容を聞くとものすごく大変。

初めて食べた感じの抹茶ラーメン(*^^)v

モチモチした食感でほのかに抹茶の風味がきいてて、また鶏ガラスープとの相性抜群です!!

とても美味しいです(*^^)v

若松前田園さんで販売しております!!

話を聞くと、ラーメンだけでなくソーメンやパスターなどいろいろ対応できる麺になっているそうです!!

しかも独自開発のレシピつき!!!

是非、一度だけでなく二度・三度食べたくなる商品です(*^^)v

おかげさまで、なんと「若松かっぱらーめん」一時間ぐらいで100杯完売!!

ありがとうございました(*^_^*)

完成のラーメンの写真を撮るのを忘れていました。。。m(__)m

次のお手伝いは!!

ぜんざいの餅まるめ(*^^)v

可愛いらしい熟女に挟まれて・・・(笑)

ぜんざいも20分ぐらいで200杯完売でした!!

たくさんのお客様が行列!!!

楽しい餅まるめでした。。。(^^♪

毎年たくさんのお客様が若松恵比寿神社と若松商店街に足を運んでいただけています!!

若松にはたくさんの美味しいお店や質のいい商品がありますので、今年も若松に是非遊びに来て下さいね(*^^)v

最後は皆さんと「若松恵比寿神社」で参拝!!

今年も良い事がありますよ―に!!(*^^)v

 

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