クラシック・ノンのバレンタインデー２０１５の第２弾

こんばんは。クラシック・ノン1982の西田です(*'▽')

生菓子プチガトーのバレンタインデー限定の商品のご紹介です！！

今年もやっぱり生チョコ！！（3センチ角の12個入り）1500円　冷凍保存しています！！

とろけるガナッシュチョコとオレンジのリキュールの相性は抜群です(*'▽')

ショコラ・ショコラ　1500円（８センチ×１７センチ）　冷凍保存

クリームチーズをベースで作ったガトーショコラ！！土台はしっかりめの生地にフランボワーズジャム入り！！

そして、上にはなめらかなクリームチーズショコラクリームの上にココアをふりかけています！！

ぼくの大好きな「激ウマ蒸焼きショコラ」４２０円（３センチ×１１センチ）

とにかく一回食べてほしい一品！！

サクサククッキー生地の上にレーズンや胡桃、低温９０度でじっくりと蒸して焼いた生地は

軽いムースな、なめらか生地でレーズンとの相性ピッタリ！！！！

この時期にしか作らない本格的なガトーショコラ！！

「ガトーショコラ」　４００円

フワッ！？濃厚なスポンジ！？

生クリームと細かいクランテェ！！

マジうまいっす(*'▽')

デザインにもこだわった・・・

「木いちご・イボワール」　４００円

フランボワーズショコラのムースケーキの中には、なんと・・・・・・・・

カスタードプリン！！！！！！！！

甘酸っぱいケーキとプリン！！！！？

そして、イボワール＝ホワイトチョコを半分コーティングし上に、ミニ生チョコを飾っています！！！

 

 

「生チョコワッフル」　４５０円

ワッフルコーンの中に生チョコ生チョコ生チョコ・チョコチョコ・・・・(笑)

 

 

自慢のトリュフ！！ラッピングにもこだわっています！！常温保存しています！

今年もクラシックノンは頑張ります！！

是非、遊びに来てくださいね！！！