クラシック・ノン1982 のお菓子ブログ

北九州市若松区下原町10-11の洋菓子店!アンティークをベースとした店作り温かみのあるお店!093-751-6151

小石

2010-05-30 17:47:43 | ショートケーキ

こんにちは。クラシック・ノン1982の西田です!!

今日も晴天気に恵まれ、クラシック・ノンでは喫茶のご利用のお客様が多い一日でした(*^_^*)特にパフェがよくでました。ありがとうございました。

地元の小石小学校の運動会があったみたいで、楽しく騒げたかなぁ~(*^_^*)地元を意識したケーキ、「小石町の抹茶」320円の紹介です!タルト生地で作ったビスケットの上に抹茶のガトーショコラをのせ、小さい小豆、石みたいな栗で飾りました!!このようなイメージで作りました!!是非、地元の方には一度食べていただきたい商品ですね(^_-)-☆


明日は晴れるかな!?

2010-05-29 21:43:25 | イベント

こんばんは!クラシック・ノン1982の西田です。今日は天気も良く、やっと暑くなってきましたね(*^_^*)

「ナッセ」の雑誌にださせていただいたせいか、喫茶のご利用のお客様が多かった一日でした。ありがとうございました(*^_^*)

明日は地元の小学校が「運動会」があるそうです!!明日も晴天気であることを願いたいですね!!

 


はじめまして

2010-05-28 20:59:46 | バースデイケーキ
こんにちはクラシック・ノンの児玉です
今日は最近入った新人ちゃんを紹介します


はじめまして~!!
最近入った新人の末松です☆
一生懸命がんばりますのでよろしくお願いします★

今日はベリーリングを作りました。
とても美味しいのでよかったら買いにきてください!!
お待ちしております(^^)♪




最高の宮崎マンゴーと・・・!

2010-05-27 17:20:15 | ロールケーキ

こんにちは。クラシック・ノン1982の西田です!!

夏と言えばマンゴー!!マンゴーと言えば宮崎マンゴーですよね(*^_^*)原価、ちょっと高いけどおいしさを求めたら宮崎マンゴーには勝てませんよね~!!そんな、マンゴーを使ったロールケーキを今日からやり始めました(*^_^*)飾りはマンゴークリームで囲みマンゴーソースをかけ、黄色のマカロンを添えました!このマンゴーめちゃめちゃ甘い上に甘さ控えめの生クリームとしっとりしたスポンジが絶妙にあいます!!是非、一度たべてみては!?


初!!

2010-05-26 18:31:17 | 店長のプライベート

こんばんは!クラシック・ノン1982の西田です!!

皆さん「ナッセ」という雑誌はご存知ですか?そう、クラシック・ノンがナッセに初めて載ります(*^_^*)パチパチ

メインの写真がケーキではなく、僕と後輩の子供なんですよ!!かなり恥ずかしいけど、実は結構目立ちたがり屋な僕です(笑)

「ナッセ」を見た方だけの特典がありますので是非、見てくださいね(*^_^*)

内容はナッセを見てのお楽しみに(*^_^*)ヒミツ!!