クラシック・ノン1982 のお菓子ブログ

北九州市若松区下原町10-11の洋菓子店!アンティークをベースとした店作り温かみのあるお店!093-751-6151

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大好きな空間!

2010-03-31 21:28:43 | 喫茶メニュー

こんばんは!クラシック・ノン1982の西田です!

僕の大好きなカフェコーナーです!!座ると意外に心地よいスペースです。僕が作る作業台からものすごく近いのですが、僕の作っているすがたを見ていただいてくれたら、うれしいです!!(笑)

夏に向けてデザートも考えますので是非、御期待を!!

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お疲れ様でした!!

2010-03-30 18:06:35 | ロールケーキ

こんにちは!クラシック・ノン1982の西田です!!

スイート・バナーヌのご紹介です。チョコスポンジでチョコクリームとバナナまるごと1本を巻いたロールケーキです。上にはバナナをソテーし、オランジュをトッピング、チョコのマカロンをのせました!!チョコとバナナの相性は抜群ですよ!!1500円

昨日はバイト生の送別会したのですが、飲み過ぎて倒れこんでしまいました。(笑) たまにはこんな日もいいですね!濱田さんお疲れさまでした!お仕事がんばってね!!

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北九州初上陸!!!!!

2010-03-27 18:35:35 | 喫茶メニュー

こんばんは!!クラシック・ノン1982の西田です!!今日から売り出した炭酸のレモネードです!まだ、北九州はここだけみたいですよ!フランスで100年以上同じレシピでつくられたレモネード!!とても、おいしいですよ!!早速今日も4・5本売れました!お客様も喜ばれていましたよ!!

ロリーナだけが持っている・・・。

ヨーロッパ各地から集めた最高品質の原料とフルーツ由来の香料。人口着色料、人口香料不使用。天然きび砂糖とてんさい糖のブレンドを使用。ヴォージュ山脈の砂岩から湧き出る水を使用。100年以上の歴史。

是非、ケーキと一緒に飲んでいただきたい一品ですね!お土産やお友達などにも喜ばれるとおもいますよ!!

 ピンクレモネード・オレンジソーダ・フレンチべリーレモネード

330ml・・・\450   750ml・・・\850

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キャラクターの絵

2010-03-26 21:21:15 | バースデイケーキ

こんばんわ!!クラシック・ノン1982の西田です!

これなんの絵でしょうか?

 

お客様のご要望で書いたたのですが・・・。

 

チキンラーメンの裏に書いていたひよこのキャラクターみたいです!!始めて書きました(笑)かわいいでしょう!!

写真以外でしたら、ある程度なんでもかきますよ!!

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二段のミルフィーユ

2010-03-25 17:59:11 | バースデイケーキ

こんばんわ!クラシック・ノン1982の西田です!今日の紹介は苺のミルフィーユです!オリジナルの誕生日ケーキでお店ではご紹介しておりません。

カスタードクリーム・純生クリーム・苺・フランボワーズジャムで二段のミルフィーユです!!あくまでも、二段にこだわり夢のある誕生日ケーキを作っていきます!

後、お友達が下関の川棚から来ていただきました!ケーキいぱっい買っていただきました!!ありがとう!!

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