ぼぉ~っとバスの窓から外を見ていると、ハッとするほど鮮やかな紅葉を見ました。
・・・お人様のお庭。
ああ、ちょっと嬉しいかも。
ちょっと嬉しいといえば。
先日、久しぶりに食べられたおしゃれなランチ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/bc/0e830cf4b5ef99aa8e442c7d0938c98b.jpg)
カフェ利用は始めてのニュイ・テ・ジュールさん。
ランチメニューはシンプルに
☆カスクルートセット
(セットにはサラダ・スープ・飲み物つき)
☆クロックムッシューセット
☆フォカッチャセット
の三種類・・・とはいっても、カスクルートは、具材が3パターン♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/e1/91d9cc732abf85a3e7919a1c2322a26c.jpg)
ちょっとスパイシーな”ペッパーシンケン”を挟んだもの。
これは夫どののオーダー。
ちょいと一口いただいたら、このペッパーシンケンのおいしいいこと!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/61/cd2f7c6dfe0acabfff666da552c28da1.jpg)
わたしはハム(←名前を失念)とコンテチーズ。
コンテチーズの風味がなんともいえません。
おまけに、このバゲット!
ざっくりとした食感に、麦の風味・・・絶品だと思っています。
カフェの雰囲気がおしゃれでしたので、ナイフで切っていただきましたけど
本当は、思いっきりほおばって食べてみたかったかも。
じっくりとかみ締めればかみ締めるほど、麦の味が際立つパンの味はさすが♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/b4/0f37584d62261b70a265445959d2b3d8.jpg)
食後のカプチーノ。
スープもじんわりと滋味深い味でしたし、サラダの野菜にも一切手抜き無し。
シンプルかつ、丁寧なランチ。
ああ、なんて贅沢♪
と、おいしい記憶を再現しながら、今週もGO♪
ニュイ・テ・ジュール (Boulangerie nuit et jour)
熊本市東区東野2-8-9
℡096-368-6801