「花彫」と「花蟹」の夜

はい、今朝も「彌敦粥麺」で粥。３連チャンです。
本日は、及第粥（＝臓物のいろんな部位が入ってるやつ）。

いつもより一泊多いのに何かせわしなく、時間がないっ。
あまり遠出はしないで、近所をぶらぶら。
旺角の、若い子御用達のビル（ビル名不明…）の小さな店を物色してると、あっという間に時間が過ぎてしまう。
以前は、すぐそばの女人街で安いアクセを買ったりしてたけど、このビルで定価で買うほうが時間のロスが少なく、しかも安い。
定価が無い店も多いが、最初から大幅にボラないので面倒くさくない。

昼は、昨日食べそびれた「好好上海小館」の坦々麺と自家製豆醤。
油菜を頼んだら、カイランのオイスターソースがけじゃなくて、レタスの腐乳ソースが出てきた。これも激ウマ

元気百倍になって、もう少し街歩き。

夕方、再び友人Ｂと待ち合わせて、ハッピーアワー夕食＠尖沙咀。
厚福街に古くからある潮州料理屋で、鹵水鵝片（ガチョウの前菜）、蠔仔烙（牡蠣の卵焼き）、凍花蟹など、主に潮州菜オヤクソク系を選んで、花彫をグビリグビリ…。
まわりを見回すと、殆どのテーブルに花蟹が出てる。
隣のテーブルで一人で食事してるサラリーマン風の人は、こっちのテーブルより大きな花蟹をひたすら食べている。しかも飲み物はダイエットコーラ…。ご飯も野菜もスープも出てない…。
ちなみにその人が食べてる大きさだと１ハイ300～400HKドル（≒4500～6000円）くらいするらしいのですが、なんともゼイタクな晩餐だぁ…。

　

ダラダラ飲んで、野菜も食べて、最後に「麺食べる？」と言われて出てきたのが写真の「糖醋麺」。パリパリに焼いただけと思われる具ナシの麺に、砂糖と黒酢をかけて食べる。
これも潮州名物（？）との事だが、私は蠔仔粥（牡蠣ぞうすいみたいなやつ）の方が良かったかなーと思った。

後飲みは、歌謡曲っぽい生演奏が大音量で鳴ってるライブへ
スモークがガンガンたかれたステージに、ギター、エレピ、ドラム、なかなか美人の若い歌手。歌もうまく、リクエストには全て答えるらしい。
しっかし、音が大き過ぎて、これじゃ話はできないよ…。

明日は朝早いので、11時くらいで退散。