今日は久しぶりに、「はん田」でランチをする事に。相変わらず大人気で、行列が出来ていました。今日はステーキにするか、ハンバーグにするか散々悩んで、やっぱりハンバーグを食べる事に。「はん田」のハンバーグは、柔らかくて生のピンクペッパーがトッピングしてあるの特徴
です。ピンクペッパーのプチプチスパイシーな風味が癖になります！
です。ピンクペッパーのプチプチスパイシーな風味が癖になります！
何故か何時の間にか、チョの新たなる特技が一つ増えました。それは、パン焼き！パンコネは機械だけど、発酵時間や形作り、焼きはかなり上手になりました。上手になって欲しい才能はなかなか伸びないのに、どうでも良い事ばかり何時も上手になってしまうんですよね…。
今日は午後から、フリペを書きながらパン作りに励みました！パン作り初心者の私にとって、夏はパンの作りやすい時期です。今回はちょっとこだわって、夏野菜のカレーを包んで焼いてみました。
超簡単「シソキムチ」！以外に美味しいです。作り方は、キムチの素・醤油・ゴマ油を1・1・1で合わせたタレを作り、シソの片面にタレを付けて重ね、しんなりするまで漬けたら出来上がり！タレを少なめに付けるのが、ポイントです。熱い御飯に、巻いて食べてね。
酒田南校、甲子園第三試合。惜しくも、負けてしまいました…。やっぱり、甲子園には魔物がいるんだなぁ。悔しかったけど、選手一人一人が最後まで諦めずプレーする姿に感動。金本君、本当に頑張りました！
今日はヒロさんと一緒に、大浜海水浴場で開かれた「ドラッガーズだい君お疲れ様でしたＢＢＱパーティー」に行ってきました！私達が車で移動している間に地震有ったみたいで、津波か来ないか心配していましたが、何とか守られて楽しい時間を過ごす事が出来ました。色々な物を焼
いて、食べました！とっても美味しかったです！
いて、食べました！とっても美味しかったです！
やっと熟成した手作りケチャップを使って、ピザ風トーストを作ってみました！まろやかな酸味とフルーツの甘みが、とろけるチーズと良く合って凄く美味しかった！