またまたランチのご紹介

いつかの「いつか」さんのランチです。（防府市天神町にある小さなお寿司屋さん）
日替わりで、1,200円。



握り寿司はもちろんおいしいのですが、カルパッチョサラダも小鉢も丁寧な手作りで、「うわ～ご馳走だわ」って感じです。

これに熱々の揚げ物と、貝汁もついていました！



大将一人で調理されていますので、ちょっと時間に余裕があるときでないと、なかなか行けません。
でもそこがいいところかも。