自然的生活。

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おや…?白牡丹って紅茶に似ている…?/ティースプーン

2004-11-18 22:12:34 | 中国茶
白牡丹を飲んでいる時に思ったこと。
「白牡丹って紅茶を薄めたような香りだなぁ…」とふと気づいた。
何だか雲南紅茶に似た味なんだよなぁ…。こう思っているのは私だけ…?

最近良く紅茶を飲んでいて、その中で一番好きな中国紅茶はミルクと相性がよく感じる
雲南紅茶。後は祁門紅茶だったりして、さらにブレンド茶としてラプサンスーチョンを少量を
加えたりして楽しんでいる

紅茶の話題ついでに…。
紅茶の茶葉のグラムを計る時今まで持ち手のティースプーンデは計りにくかった。
山盛りしても2gだったりしたので、ちょっと使いやすいのは無い物かと探していたら
フランフランでいい物を見つけました。

エジンバラ ティースプーン 350円
これが丁度いい感じに3g分をとる事ができる。
キャディースプーンでもいいのだろうけど、ティースプーンの方が、後でかき混ぜたりに使える
からってことで、前から探していたところに出会えたってわけです
これぞ、紅茶を楽しむ為の実用的なティースプーンだ!と思える一品です



これがそのフランフランで購入したティースプーン。
写真で見た通りに、すくう分の面積が結構広めです