じゃがいもの芽かき

じゃがいもの芽がぐんぐん伸びて、
いつの間にか、こんなに茂っていた。



１０ｃｍになったら…、１５ｃｍになったら…
と書いてあったので、芽かきをすることにした。

「太い、丈夫なものを１～２本残して」
とあるが、５本も６本もあり、太くて丈夫な芽が何本もある。
抜くのがもったいない気がする。

それでも、残したままだと、じゃがいもが小さくなってしまうので、
仕方なく、２本ずつ残した。



抜いた芽がこれだけ。



根もついているので、植えれば育ちそうな気もするけれど…。

秋の野菜スタート

ミニたまねぎとじゃがいもをプランターに植え、
芽が出てきた。




苗で買った白菜とスティックブロッコリー。



そして、ミニ青梗菜は種をまいた。

昨年の鳥、この夏の虫に懲りて、
防虫、防鳥、防霜になる不織布のカバーをかけた。



徐々に、夏野菜から入れ替わってきているが、
こんなに高くなった紅オクラは、まだ花を咲かせている。

秋まき野菜

夏野菜もそろそろくたびれてきた。
オクラとナスとピーマンを残して、後は片付けた。

さあ、次の準備！



ホームセンターで見つけたじゃがいもとたまねぎ。
どちらも、プランターでできるらしい。



特にたまねぎは、
種からだと１０か月。
苗からだと６か月。
そして、このミニたまねぎからだと、３か月で収穫できるそうだ。

球根のようだが、育てたたまねぎを、途中で掘り出したものらしい。
この小さいたまねぎが大きくなるなんて、おもしろい。

他に、去年の残りの大根とニンジンの種をまいてみようかな。
ちゃんと芽が出るといいけれど。

ミニとうがん収穫

今日の収穫はこれだけ！



ピーマン、ミニトマト、オクラ、ひもなす、ささげがいっきに獲り頃。

そして、ミニとうがんも全体が白くなってきたので収穫。
ちゃんと熟しているかなあとドキドキしながら半分に切ってみた。



ばっちり。
早速、夕食はとうがん汁にした。
ミニサイズなので、１回で使い切りなのが便利。

あと２個あるし、
昨日久しぶりに咲いた雌花にはちゃんと受粉したから、
うまくいけばもう１個できるかも。

ミニとうがんはそろそろ？

そろそろかなあと思いながらも、残しておいたミニとうがん。
だんだん白くなってきた。



とうがんの獲り時のめやすに、

①白く粉をふいてくること
②トゲがやわらかくなってくること

とあった。

また、かぼちゃと違って、長くほかっておいても、簡単には腐らない。

とあったので、早すぎるより、遅い方がいいのかなと思った。

白い粉も、全体の３／４ほどを覆ってきたので、
もうすぐかな。
次の休みの日くらいに収穫にしよう！