チビ録。

2005年から日記を書いています。
女の一生with猫と酒と飯。

続・さつまいもとの戦い。

2024-07-21 21:46:57 | グルメっぽい話


本日日曜日の夜の冷蔵庫でございます。
赤いのが野菜汁、上の段の黄色はふかし芋、
下の段の黄色はパイナップル、白はブドウ、茶色は明日のお弁当。
いっぱい詰まってますけど、金曜日にはなくなります。明後日以降のお弁当は冷凍庫です。

大量にもらったさつまいものその後なんですけどね、
今日さつまいもアイスを作ったんだけどあんまり美味しくなくてですね。
結局ふかし芋が1番美味しいんじゃないか疑惑。
来週はさつまいもで炭水化物と食物繊維を摂取します。
ふかし芋を食べ続けられれば、再来週にはさつまいもはなくなりそう。
普段やらないお菓子作りを急にやってみても、うまくいかないもんだなぁ。

食べ終わったら、もう当分さつまいもはいいです。
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4周年。

2024-07-20 19:05:00 | ひとり暮らしの家庭の事情


7月23日で、この家の引き渡しから4年になります。
引っ越してきたのは8月になってからだけど、毎年7月23日に合わせてお祝いと家族写真を撮ることにしてます。(去年から)
家族はなかなか集まらないので、集まった隙にどうにか撮りたい。
家族って、猫ですけどね。せんちゃんと一緒に撮った写真がないのをずっと後悔してるから、年1で撮ることにした。

特に食べたいものも食欲もなかったので、簡単な手巻き寿司にしました。猫も魚なら食べられるし。
ここでビールを飲まなかったわたしを褒めてあげたい!ダイエット続行中です。



来週のお弁当も作りました。
さつまいもごはんにしてもまだまだ、まだまだイモがあるので、
これから生クリームを買いに行って、アイスクリームを作ろうと思っております。
あとはレンジでチンしてそのまま食うことにする。
ピーマンの肉詰めは醤油をかけて食べる派です。

明日は美容デー。
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ダイエット経過報告。

2024-07-18 21:21:03 | ダイエット記録


その後、少しずつあすけんのやる気を取り戻しつつ食事量を増やしてて、今日は1100kcal摂取。
健康度はだいぶやばい。歩くのも筋トレも中断してるし。
それでも体重は意外と減ってて、なんだかんだでソウルから1キロ増で帰ったにも関わらず、現在はダイエット開始から3.7キロ減。
3キロ減ったら日高屋か王将に行くつもりだったけど、何となく本調子じゃないので保留にしてまする。
今日からまた暑くなって、せっかく体調よくなってきてたのに、また悪くなる予感。
まじで早く夏終わらないかな。え、もしかして夏ってこれから?まじで?

ところで、画像はアプリの切り取りで、名前のところを白のマーカーで消したのね。
目立たないだろうと思ってそうしたのに何となく色が違うのが分かって、白が200色あるって本当なんだなと感じました。
まとまらない話ですまぬ。
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さつまいもとの戦い。

2024-07-16 22:11:45 | グルメっぽい話


2週間ほど前にさつまいもを山程もらいました。
さつまいもの入ったビニール袋を持ち上げたとき、「虎徹…?」(茶トラ、7キロ弱)と感じたくらいの量。
平日は料理しないし最近は体調もイマイチで作り置きもサボったりしてたので、この前の3連休でようやく消費に着手。
我が家にオーブンはないため、レンジとトースターとフライパンでどうにかします。
まずはスイートポテトを作った。



次にさつまいもの蒸しパンを作った。そして平日夜用の野菜汁にも入れた。来週のお弁当はさつまいもごはんにする。
ここで手詰まり。
蒸しパンはけっこう美味しくできたから、全部食べたらまた作ってもいいかも。
大学イモがあんまり好きじゃないのよね。さつまいもの天ぷらもそんなに好きじゃないな。出汁と砂糖とレモンで煮るかな。
多分、ふかし芋とか焼き芋にしてそのまま食べるのが1番大量に消費する方法なんだろうな。
さつまいもでバケツプリンとか出来ないかな。

もう芽が生えて来てて可愛い葉っぱまであるのよね。
庭に植えるかな〜。そしたら増えちゃうな〜。
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ラーメンマシン。

2024-07-15 19:57:21 | グルメっぽい話


この前ソウルに行ったばかりなのに、新大久保に行ってきました。
ラーメンマシンを諦め切れなかった。



家で鍋で作るよりずっと早く完成した気がする。どういう仕組み??
漢江ラーメン欲が落ち着いてしまった。

コンセプトの面白いお店で、少し前から行ってみたかったお店。コンビニとかビュッフェとかあるの。
ずっと予約がいっぱいで、なぜか今日は普通に取れたから行っちゃった。



かき氷も行ってきた。美味しかった。
今後、韓国に行くときは、カフェやスイーツは最初に行こうと思ったよ。
だいたいいつもお腹いっぱいだからね。映えスイーツは先にいただいておかないと。
あと、わたしは酔っ払ってしまうし。

3連休はいつもながらあっと言う間でした。
帰りの時間が気になっちゃうから、最終日に楽しい予定を入れるのは、やっぱり避けたほうがいいな。

あ〜またソウル行きたい。
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