酸辣土豆絲 2019-01-15 20:00:00 | 料理・グルメ こんばんは。夕方、ちょっと雨が降って、返って寒さが緩んだ気がします。さて、昨夜は、中華料理、青椒肉絲と酸辣土豆絲にしました。青椒肉絲は日本でもポピュラーな料理ですが、酸辣土豆絲は、いまいちマイナーですね。しかし、ハノイ駐在時、「河内老成都」で知ってからは、なくてはならない中華の副菜となりました。酸辣土豆絲のレシピはこちらで、青椒肉絲も以前、登録していますので、もしよろしければ。ではでは。
