再び、パン

今日もいいお天気になって、気温もちょっと上がったようなのですが、日本から荷物が届くかもしれなかった、というのもあり、家の中に篭もってしまいました。

で、この前パンを作ったときの粉がまだたくさん残っていたので、もう一度パン。今回も普通の白パンを焼きました。

前回は型が大きすぎてずんぐりむっくりなパンになってしまったので、今回はちゃんと量を再計算。発酵が終わったところで、今回は逆に多すぎた?　とちょっと焦りましたが大丈夫だったみたい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

もうちょっと慣れたら、お惣菜パンにも挑戦してみようかな～。

・・・でもその前に放ったらかしになってる天板洗わなきゃ。（汗）