

「紅茶とお菓子の甘い日々」

立秋と巻雲(けんうん)の空
立秋を迎え、いよいよ暦の上では秋がやってきました。空を見上げるとまるで筆で線を書いたような白い雲が青い空に広がっています。これは、巻雲けんうんといって、この立秋の時期しか見られない...

氷出しグリーンルイボスティーと形を変えていく幸せ♡
暑い暑い夏の日が続いています。明日は雨になるそうですよ。良いことも続かないかわりに悪いことも続きません。あらゆるものは通りすぎ形を変えていきます。「無常」という言葉の通りずっと同じ...

インスピレーションを感じて☆夏の夕暮れ
暑い日が続いております。皆さま、お元気でいらっしゃいますか?夏の日の出のように美しいこのアイスティーは、サニーサンライズティーと名づけました...

紅茶のキーワード
お久しぶりです!四国から帰って来てから家族の事で本当に色々ありまして、ブログがなかなか更新できずにおりました。ご心配をおかけしてごめんなさいね。私はやっと元気になりました。さて、専...

旅は新しいインスピレーションをくれるのです
小豆島オリーブ公園は「魔女の宅急便」のモデルとなった場所です。まるでメルヘンの世界のように可愛い場所でもともとロマンティストな私ですが、もっともっと夢を追いかけたくなりました...

思い出の四国旅
四国では、完璧すぎるくらい幸せな旅を過ごしてきました。実は帰宅して次の日、✴︎両親にハプニングがあり、病院...

四国に来ています♪
4日前から、四国に来ています。2年前の春、香川県の高松に転勤になった長男の引越し以来。2...

ピーターとビアトリクス・ポターの世界へ
お待たせしました♪帝国ホテルで行われている「ピーターラビットのアフタヌーンティー!!紅茶教室の皆さんと課外授業で伺った記事をアップしますね...

プロフェッショナルとは?
手を抜かず徹底的に良い仕事をする人をプロフェッショナルと言います。高井戸の白兎珈琲店さんとはお店を出店される前からのお付き合いになりますが、珈琲にも紅茶にもこだわり、プロのお仕事を...

レジェンドたちに会いに
このところ、新しく紅茶のお店が増えてきている気がします。うちの近所にも2店舗ティールームができました。こちらは日比谷ミッドタウン。地下入り口にも紅茶屋さんを発見しま...
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