オリーブオイルテイスティング講座
サンクスギビングに合わせて開催した「オリーブオイルテイスティング講座」。 前半はオリーブ...
オリーブオイルテイスティング。食べる。飲む。つける。
世界のオリーブオイル６種類。味も香りも違います
まずはオリーブオイルのお勉強をしっかりしました。 その魅力はいっぱいです☆
さあ、始めましょう！
グラスにオイルを注いだら、手のひらで包み込むように香りを嗅いでいきます。 香りが逃げない...
バーニャカウダ
オリーブオイルといえばイタリアの郷土料理「バーニャカウダ」。 牛乳とニンニク、アンチョビ...
ピルピルとアサリの炊き込みご飯をお味見☆
ちょっぴりピリ辛のタラのオリーブオイル煮込み。 オリーブオイルをたっぷり入れて炊いたあさ...
オリーブオイルを使ったデザート
デザートを楽しむ風景♪
ラストはクリスマスブレンドティーとともにデザートタイムです。 オリーブオイルで焼いたビー...
スペイン料理「ピルピル」
オリーブオイルを使ったスペインの料理といえば、ピルピルです。 ピルピルは、まずオリーブオ...
オリーブオイルオイルテイスティング開催
オリーブオイルを飲む。 何とも珍しい講座です。 イタリア、スペイン、トルコ、ギリシャ、日...
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