トロピカルアイスティーの愛
毎週火曜日の製菓専門学校、アイスティー授業✨☕️この日もみんな、すごく素敵なアイスティーを作ってくれました...
三密を防いで、密度の濃いレッスンです♬
今日は曇りのち雨☂️になりましたね。久しぶりのお教室なので、昨日と今日といそいそと準備に勤しみました。全粒粉のレーズンスコーン焼きました^_^ざっくりした全粒粉のス...
お菓子を焼いて お教室の準備
キラキラのお天気が続きます。あなたの気持ちも、晴れですか？一昨日、昨日は、ひたすらお教室の準備をしていました。これは伝統的なイギリスのお菓子、フラップジャックス。オ...
アイスティー講座にケークサレを焼きました
こんばんは。 今日はどんな一日でしたか？ 私はお教室の準備で、 ケークサレを作りました。 ...
ティーパーティーの本作り
皆さま、休日いかがお過ごしでしたか？ 今日はミルクレープを作るため、クレープを焼いてい...
リモンチェッロ、コンキリエのパスタ、バルサミコ酢
数日前からイタリアンティーパーティーの試作を兼ねて、準備をしています。 食器を決めたら...
おもてなしの気持ち
「心からのおもてなしがお客様を幸せにする」 作者不詳 ある本の扉に書かれていた言葉です...
アフタヌーンティーレッスン始めます
今日はマスタークラスのアフタヌーンティーのお教室です。 だいたいレッスンには、準備を最...
島根、美しい味。
出雲のふくよかで柔らかい紅茶と出会い、 ご縁を頂きました。 まさに、縁結びの神さまのご利...
クリスマスティー講座いよいよ開催します！
クリスマスツリーを飾りました。 三日間かけて、テーブルセッティングもしました。 今朝は...
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