吉祥寺ランチ
昨日はアシスタントのYちゃんと吉祥寺に行きました。 Yちゃんのお勉強も兼ねて、久しぶりに...
紅茶☆ラッピング
吉祥寺ではラッピングのお店にも行きました。 紅茶をご注文下さった時のために、 プレゼント...
吉祥寺紅茶屋さん探訪
吉祥寺の「GcIef」は、日経で美味しい紅茶の店一位を取ったティーショップです。 前に...
チーズフォンデュー作りました☆
今日は家庭でチーズフォンデューをやりました。 実は初めてのメニュー。 まず、すりおろした...
カッテージチーズと蜂蜜ナッツ
ナッツは大好物で、毎日食べます。 蜂蜜に漬けておくと その香ばしいカリカリ感はそのままで ...
シェーヴルと栗のジャム
シェーブルとは、山羊乳で作るチーズのことです。 独特の香りと酸味が苦手でしたが、 ムルシ...
豚肉の味噌チーズ焼き
チーズはお肉との相性も最高です! 豚の肩ロース肉をお味噌に浸けて、粒こしょうで味つけ。 ...
さつまいもとレーズンのサラダ。シェーブルのチーズとともに。
シェーブル(山羊のミルクで作ったチーズ)を美味しく頂くには、 どんなメニューが合うのでし...
頼んだぞ東方美人☆台湾最高級烏龍茶をチーズ料理に
今日は吉祥寺の紅茶屋さんにチーズに合う新茶を探しに来ました。 隣りの熱々カップルは男性...
美味しいものを世界から。FOODEX
今日から幕張で行われている食の祭典フーデックスに行って来ました。 新しい出会いに胸が高...
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