昨日はアシスタントのＹちゃんと吉祥寺に行きました。 Ｙちゃんのお勉強も兼ねて、久しぶりに...

吉祥寺ではラッピングのお店にも行きました。 紅茶をご注文下さった時のために、 プレゼント...

吉祥寺の「ＧｃＩｅｆ」は、日経で美味しい紅茶の店一位を取ったティーショップです。 前に...

今日は家庭でチーズフォンデューをやりました。 実は初めてのメニュー。 まず、すりおろした...

ナッツは大好物で、毎日食べます。 蜂蜜に漬けておくと その香ばしいカリカリ感はそのままで ...

シェーブルとは、山羊乳で作るチーズのことです。 独特の香りと酸味が苦手でしたが、 ムルシ...

チーズはお肉との相性も最高です！ 豚の肩ロース肉をお味噌に浸けて、粒こしょうで味つけ。 ...

シェーブル（山羊のミルクで作ったチーズ）を美味しく頂くには、 どんなメニューが合うのでし...

今日は吉祥寺の紅茶屋さんにチーズに合う新茶を探しに来ました。 隣りの熱々カップルは男性...

今日から幕張で行われている食の祭典フーデックスに行って来ました。 新しい出会いに胸が高...