あれは、何の雑誌だったかな、忘れちゃったけど、小さな記事で紹介されてたんだよね。
ほんとこっそりと載ってた(笑)、なので、たまたま見ちゃった感じなんだけど
一目ぼれ!って感じかな?
とてもいいでしょ!今、私のお気に入りなんはこれ。
【フジテレビ“ごきげんよう”で紹介】【クリスマスケーキ】TV・雑誌で紹介!今、話題のチョコレートケーキ♪魅惑のザッハトルテ【お歳暮】【送料無料】xmas2009xmas 【cake】10P16Nov09【ズームイン!!SUPERで紹介】
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そう言う時ってなかなか見つからず。あちこちさがして、ようやく発見!!
これ!本当に良い物だから、是非こちらで確認してくださいね。
にゅーすです。 どうぞ!
NEWS、デビューから12作連続首位に向け好発進
2 時間前
人気グループ・NEWSのニューシングル「さくらガール」が、発売初日に7.8万枚を売上げ、3/30付デイリーランキングで首位に初登場した。 前作「恋のABO」(累計売上:28.6万枚)より約1年ぶりとなる本作は、タイトル曲「さくらガール」ほか、カップリングに「あなたが ...
へ~ いろいろなことがあったんだね。 (^^ゞ
意外としらないクリスマス料理とチーズフォンデュのレシピ の事をいろいろ調べたので、あなたとシェアです。おいしい笑顔のために家族の健康に効くかも!です。
家族で迎えるクリスマスにはチーズフォンデュがお勧めです。
チーズフォンデュはもともとチーズの国、スイスの代表的な家庭料理です。1種類から2種類のチーズをワインや香辛料を加えて溶かし、パンや野菜を絡めて食べる料理です。かつて日本ではレストランなどで食べることの多かったチーズフォンデュは、今や家庭で気軽に楽しめる料理となっています。
ここでは伝統的なチーズフォンデュの作り方を紹介します。
エメンタールチーズ150グラムとグリュイエールチーズを4人分で150グラムずつ用意します。チーズをそれぞれ細かくきざみ、コーンスターチか片栗粉大1をまぶしておきます。フランスパンは2センチ角に、好みの野菜とソーセージは食べやすい大きさに切り、野菜はあらかじめ茹でておきます。フォンデュ鍋かテフロン加工の鍋を用意し、内側ににんにくの切り口をこすりつけて火にかけます。
鍋に牛乳を100cc入れて温め、温まったら弱火にしてチーズの半量を入れて木べらでかき混ぜながら溶かします。チーズが溶けたら残りの牛乳とチーズを入れて同様にチーズを溶かし、塩コショウで調味します。いただく時には長いフォークに具を刺して、鍋のチーズを絡めていただきます。
チーズの準備が面倒な人には市販のチーズフォンデュミックスを使うレシピもあります。また、チーズは加熱しすぎると焦げ付きやすいため、弱火でよくかき混ぜることが大切です。家族で囲むチーズフォンデュは、心温まるクリスマスの思い出となるでしょう。
ちょっと大変そうなクリスマス料理とチーズフォンデュのレシピのレシピだったね。でもおいしいから、愛する家族や彼の為に作れば喜ばれるよ♪
(^-^)たのしそうだね。
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(*^。^*)おいしそ~
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