最近、大豆がいかにカラダに良いかを知って
大豆をゆでて小分けして冷凍して毎日
料理に大豆をプラスしているのだけど
今日はめんどくさいので
単に、カツオ醤油をかけただけ
けど美味しいのだ 大豆
だってさー 枝豆おいしいもんね
おんなじもんだもんね
おいしいよね
ちなみに
大豆100g中の栄養成分
たんぱく質：35.3g
炭水化物：28.8g
脂質：19.0g
食物繊維：17.1g
ビタミンA：12mg
ビタミンB1：0.83mg
ビタミンB2：0.3mg
ビタミンC：0mg
エネルギー：433kcal
枝豆100g中の栄養成分
たんぱく質：11.5g
炭水化物：8.8g
脂質：6.6g
食物繊維：10.1g
ビタミンA：110mg
ビタミンB1：0.32mg
ビタミンB2：0.16mg
ビタミンC：30mg
エネルギー：135kcal
栽培してみるかな・・・
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