11月 会長食

令和３年１１月１７日　ケアハウス　カリタスみわ

 

今日は月に一度の会長メニューの日

給食を委託している竹酔の会長が

献立の作成・仕込み・調理・盛付けまで行ってくれます

焼き物　　秋色盛り

　　　　　鮭・長芋・はす・しめじ・人参・バターポン酢

煮　物　　大根と鶏挽肉煮物

　　　　　揚げ出し大根・挽肉・高野豆腐・葱・人参

和え物　　白和え

　　　　　柿・蒟蒻・椎茸・ほうれん草・豆腐

吸い物　　かきたま汁

　　　　　卵・三つ葉

御　飯　　舞茸御飯

デザート　芋入り羊羹

 

今月も凝ったメニューで

美味しくいただきました