◇桑の実＊ブロッコリー＊梅仕事

今朝は、テレビ体操の途中で、見たことない画面に変わり

緊張感たっぷりのニュース速報が続きました。

またまた、北朝鮮がお騒がせ。。

被害なく済んだようで、よかったです。

 

コロナの渦中はお出かけ少なく、ついついネットでお買い物

色々庭の植え物買っています。。

 

マルベリーは桑の実とは知らず・・植えていました。

すぐ熟して、落ちやすいです。

取れたとしても、指が赤く染まることが多くアントシアニン多そう

ブラックベリーのような固い種はなく

酸味が少なく食べやすいです。

 

菜園のライブドアブログはやめて、面積は半分にして、まだ菜園をしています。

春先に5本セット苗からのブロッコリーできました♪

2回ほど、化成肥料をパラッとしたかな?

春は蝶がやってきて、青虫に注意ですが大丈夫でした。

ヒヨドリも青虫も狙いは青い葉のようです。

 

梅雨と言えば、梅仕事

きのうの霧雨のうちに、小梅を収穫しておきました。

今年は、小梅初の豊作　2、5キロ収穫

1キロはご近所さんがちょうど来られたので、選別もせずに差し上げました。

 

夕べから水に浸けて置いて

今朝、ざるに上げて、爪楊枝でへたを取りました。

そして、塩分8%で塩漬けしたところです。

 

面倒だなと思うことも、慣れるとできるようになるんですね^^

 

ご訪問ありがとうございました<(_ _)>