"カリフォルニアロール しゃけ炙りチーズ巻き” RECIPE CALIFORNIA ROLL SALMON IN RARE AND CHEESE

RECIPE CALIFORNIA ROLL SALMON IN RARE AND CHEESE "しゃけ炙りチーズ巻き” REAL JAPANESE CUISINE BY YOSHIKI


鮭を薄くそぎ切りし、それをバーナーで炙り香りを出した後とても相性のいいクリームチーズと合わせそれをカリフォルニアロールにしました。上にとびこを載せ彩りもよくしました。

味はまちがいなく美味しく出来上がりました。

カリフォルニアロールは日本ではあまりメジャーではないですが海外では最もよく食べられている寿司の一つです。

それほで難しくないので皆さんもぜひ！！