先日の夜ごはん。
レタスサラダコッパのせ。
コッパは、豚の肩ロースの生ハム。
レタスはヴィネガー、塩、オリーブオイル。
お中元とお歳暮で
毎年いただく日光グルマンズの
タータルハンバーグ。
レアでも食べられるので
お好みの焼き加減で。旦那はしっかり焼き。
私はサッと焼き。ほんのり味が
付いているので山葵を添えて
いただくのがお気に入り。
一緒にソテーしたお野菜も。
これ♪
冷凍で届きますが
急いでいる時は流水で解凍できるし
和牛の美味しさが詰まってる。
娘は無類の枝豆好き。
1人でもりもり食べちゃいます。
