以前ブログでも記事にしましたが…
炭酸水を使って作るたこやき。
この生地にマヨネーズをプラスすると
表面がカリッと焼きあがるとのこと…
今回はマヨ入りです^^)
すると
いつもより早く表面がカリッとなったので
クルクルっと竹串で回しつづけることに。
表面がしっかり焼けてカリッと。
中は表面の生地のコーティングのおかげで
ふわとろ♪
またまたたこ焼きの美味しさ発見です^^)
ちなみに、今回も子供向けにタコなしです^^;
大人には紅ショウガと青のり！^^
以前ブログでも記事にしましたが…
炭酸水を使って作るたこやき。
この生地にマヨネーズをプラスすると
表面がカリッと焼きあがるとのこと…
今回はマヨ入りです^^)
すると
いつもより早く表面がカリッとなったので
クルクルっと竹串で回しつづけることに。
表面がしっかり焼けてカリッと。
中は表面の生地のコーティングのおかげで
ふわとろ♪
またまたたこ焼きの美味しさ発見です^^)
ちなみに、今回も子供向けにタコなしです^^;
大人には紅ショウガと青のり！^^
竹串クルクル、外はカリッと中ふんわり。
こりゃ～ビール飲みには、たまらんよ。
出前があれば頼みたいけんど～
イカンですね。
美味しそうなたこ焼き！
たこ焼き！
私にはやはり大変というイメージが強くなかなか作れていません。
kazさんのように気軽に！となれれば良いのですが。
kazさんの記事を拝見すると、スナック感覚でも食べられるし、お腹も心も嬉しいことは間違いなし！
と、思うのですが、なぜかいつも夫任せ。
私も意を決してチャレンジしてみなくては！と、思いつつ。
たこ焼きを焼くプレートもすぐ使えるようにいつも取り出しやすいところに置いてあるんです^^;
これから寒くなれば、フーフーしながら食べるのにも最高！
これからの時期、たこ焼きを目標にしてみようかな？
なんて思いつつ。
たこ焼き機・・・私はまだ、買わずで・・・！（汗）
とっても美味しそうですね！さすがです！
こんな時間にお腹が空いてきます！
さらに美味しさアップされていて！
たこ焼き、食べたくなりました！
ピースオレンジさんには
ビールの肴として
ぶつ切りの明石蛸を厳選して
おすそ分けしたい心地です^^
竹串でクルクルすると
何ともかわいいたこ焼き♪
本当な電気鍋についていたたこ焼き型なのですが
直火ＯＫなので、直接コンロに置いて
高温でカリッと焼き上げています^^)
たこ焼き、作ると意外に簡単ですし
洗い物もフッ素加工の型だとするんと洗えますし
是非是非～^^
関西っ子な私なのでたこ焼きは月に１回は
必ず焼きます～♪あ、でも我が家では
タコなしが定番なので（笑）かなり経済的なたこ焼きです^^;
青ネギをたっぷり入れるとまた美味しいのです♪
あげママさんがスナック感覚と仰っているその通り、
関西のホットスナックです（笑）
たこ焼き屋さんでは、えびせんに
たこ焼きと卵とソースとマヨをのせて
1枚100円～「たこせん」もあり、
これもＢ級の美味しさなんです^^
関西人あるあるで（笑）
我が家はたこ焼き器が電気鍋についているものと
そのままたこ焼きマシーンで作れるのと
２つあります～が、
やっぱり強火力がほしいので、
電気鍋のたこ焼き型を取りだして
コンロに置いて直火で焼くのが定番になりました^^
たこ焼き焼きたて！外カリッと中とろーり♪
みえさんもたこ焼き美味しいお店が近くにあると良いですが
東京のたこ焼きってどうなんでしょう^^！？