今年もこの季節！栗ごはんです～♪
娘の寝ている間に栗の皮を剥いて冷凍zzz…
栗はいつでも手軽に作られるようにストックしています。
手順は、昨年ご紹介しましたほっくり栗ごはんをご参照ください。
ほっくりほっくり…
ほっくり栗ごはん、相変わらず、おこわのもちもち感と栗のほっくり感が
絶妙な美味しさです！
そして、
たまに（最近すっかりご無沙汰です（涙））
レシピを投稿しているCOOKPADさん、
ほっくり栗ご飯 by cafemin+のつくれぽが…あら！
ふとみると、
59件！
ほっくり栗ごはんが各ご家庭で59回（2007.10.19現在）も作ってくださっています。
栗の処理に困って冷凍してみたのがきっかけ…
これだけ多くの方に愛されるレシピになり、
本当に感謝感謝です…
。。60人目の栗ごはん、我が家で満喫しました
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栗ご飯といい、↓の金時パンといい、ケーキといい、秋満載！
どれも美味しそうで目を見張るものばかり☆
やっぱり食欲の秋です、私・・・
栗って、皮むくのホントに大変ですよね。よく母が栗ご飯作ってたので、よく手伝わされました。
それにしてもKAZさんの栗ご飯はつやつや、ほっくり、それに黄金色の栗に、もう言うこと無く美味しそうです
秋ってやはり美味しいものが山ほどあっていいですよね～！
甘くてほくほくして、おいしそう～♪
へー、もち米を入れるのですか。小生はいつもは普通のうるち米だけですが、こんどはもち米を入れてみましょう。
息子達、または義母が見えたら栗ご飯と思い残してあります。
親とはこんな事で喜んでいたのかと 今頃になって気付いている私です。
秋…ですね～！このごろは手足が冷えて、朝起きると肌寒くも感じます。その分、身体もカロリーを欲するのでしょうか（汗）何を食べても美味しく感じます☆ そしてカロリーの高いものがより一層美味しく感じます～。。女性はダイエットと食欲に励みながら生きていくものかしら…なんて思ってしまいます（笑）☆
yukiさんのご家庭での栗の皮むき風景が和やかに伝わってきます…良き記憶に、心もほっくりです♪栗ごはんは私にはとびっきりの贅沢に思えるくらい（！）秋１番の贈り物だと確信しています（笑）モンブランよりも、まずは栗ごはん！！ほっくりほっくり、家族と食べる栗ごはんはとても美味しく感じます（ホクホク）。
私も栗ごはんがとても好きですので、うみさんもお好きだと聞き、何だかとても嬉しいです♪栗ごはん、ホクホクとしてて心もホクホクしますね（ホクホク）♪
本当に、栗の鬼皮は地味に大変な作業で（涙）、娘の寝ている間にせっせと包丁と新聞を広げて剥いていました。多くの栗を一度にたくさん剥いて、あとは下処理をして冷凍しているので楽です…♪もち米の発想は、夫からの提案からはじまりました（夫はもちもちな食感が好きなので☆）。おこわよりあっさり、白米よりもっちり、この食感が栗に合って気に入っています♪
素敵ですね、皆さんのために、少しずつ栗ごはんを振舞われるお心がとても素敵です。お母様も同じお気持ちで栗ごはんを炊いていたのでしょうね…！私も栗ごはんを食卓に出すときは、夫の喜ぶ姿を想像して、ちょっと嬉しい気持ちになります（ホクホク）。秋の食卓は何か嬉しい秘密が隠されているような心地です